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sábado, 2 de agosto de 2014

FESTIVAL GASTRONÔMICO NA ESTRADA – SABORES DE PERNAMBUCO

O Senac, em parceria com o Sebrae, apoio da Prefeitura de Serra Talhada através da Secretaria de Cultura e Turismo, promove neste mês de agosto, o FESTIVAL GASTRONÔMICO NA ESTRADA – SABORES DE PERNAMBUCO, projeto que promove a gastronomia regional pela valorização da cultura culinária e a qualificação dos profissionais de bares e restaurantes das diferentes regiões do Estado.

Desta vez, o Sertão está em evidência com a participação das cidades de Serra Talhada, Triunfo e Salgueiro. Nos dias 09 e 10 de agosto, das 17h às 22h, acontece na Estação do Forró em Serra Talhada, a Feira de Gastronomia Regional, uma feira popular com a presença dos produtores do Sertão e oficinas para o público. Chefs renomados ensinarão como fazer deliciosas iguarias regionais, sem contar que a população também poderá degustar de tudo o que for apresentado durante o evento.

Vinte e três restaurantes e empresas do ramo da gastronomia participam desta edição do Festival. Cada uma participará de cursos de qualificação e elaborará um prato especialmente para o evento, comercializando a iguaria durante todo o mês em seu estabelecimento.

Em Serra Talhada, participam os Restaurantes Dicumê, São Martins, Creperie Monparnasse, Gelato’s e Tapiocaria Mêi de Feira. Em Triunfo participam a Pizzaria Papo de Buteco, Soparia Caldo e Creme Triunfo, Recanto Sertanejo, Restaurante Caretas (Sesc), Restaurante Baixa Verde, Cachaçaria Fogão de Lenha e Divino Sabor. Já em Salgueiro, os estabelecimentos participantes são o Restaurante Sal Grill, Top Grill, Wilson Restaurante, Tapiocaria Potiguar, Restaurante Plaza Hotel, Lanchonete Super Seleto, Soparia Oxente Mainha e Restaurante Hotel Imperador.

Toda a população está convidada a participar deste festival de sabores sertanejos do Festival Gastronômico na Estrada.

Serviço
Feira de Gastronomia Regional
Datas: 09 e 10/08
Horário: 17h às 22h
Local: Estação do Forró – Serra Talhada

Festival Gastronômico – venda dos pratos participantes do evento
Datas: 10/08 a 10/09
Local: Restaurantes participantes
Horário: horário de funcionamento dos restaurantes

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